自然食の店「まほろば」さん

ずっと行ってみたかった「まほろば」さんに行ってきました。

まほろばさんはお店で扱っている食品の良し悪し(添加物や残留農薬の有無、栄養バランス)の判断や独自の商品開発、直営有機農場の栽培技術、店舗の場所選びや設計等々、あらゆる方面に0-1テスト(Oリングテストのようなもの)を用いているらしいのです。

お店はまるで小さなスーパーマーケットのよう。
お野菜、お肉、お魚、お惣菜、スナック菓子やインスタントラーメンなどもあり、こういう商品が0-1テストをクリアしたんだなんて思いながら、わくわく店内を拝見させていただきました。

店内に併設されたカフェ『Bio Softeria』でランチもしてきました。
まほろば自然農園で採れたかぼちゃのポタージュセットを注文。
使われているお野菜や果物がとても新鮮でおいしかったです。

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天然酵母で焼かれたパンは生地がとてももちもちでおいしく、店内で販売されているパンを追加で買って食べました。もちろん、夫、しーのすけと分けましたよ。

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まほろばさんのようなお店が近くにあるといいのになーと思いながら、ちょっと我が家からは遠く頻繁には通えないのが残念。
安心してお買い物ができるこういうお店ってほんと有難いです。

スピリチュアルって

最近ブログにスピリチュアル的なことを書き始めたので家族が心配しているらしい。
心配してくれるのは嬉しいがなんだかとても悲しい気持ちになった。

文章力がないせいできちんと伝わっていないのかもしれないが文章だけって難しい。
また、スピリチュアル的なものへの偏見もあるのかなぁと思ったり。
でも実際この世の中は目に見えないものの影響ってたくさんあるんですよ。

もちろん現実の生活も大切にしてますよ。
むしろ現実をより豊かに生きるためにスピリチュアルって存在するのではないのかと感じてます。

マクロビオティックもスピリチュアルも知れば知るほど言葉にするのが難しい。
(まだまだ全然分かっていませんが。。)

マクロビオティックの創始者である桜沢如一先生は、マクロビオティックとは『NON CREDO (全てを妄信しないで、自分で考え、決める)』であるとおっしゃっていたらしい。

マクロビオティックもスピリチュアルも、きっとどっちもNON CREDOですね。
これぞ宇宙の法則!?

10月知恵の木さんお料理教室

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今月のお料理教室。
テーマは『秋のマクロビごはん』でした。

メニュー
・黒米入り玄米ごはん
・かぼちゃともちきびのコロッケ
・白菜ときのこのマスタード煮
・玄米もち入りスープ
・だんごdeマロン

秋に収穫できるもの(芋、栗、南京など)って女子にはうれしいものばかり。
今月も試食をさせていただきながら幸せをかみ締めました。

毎日は手間のかかるお料理を作ることはできませんが、ちょっと時間をかけて心を込めたお料理は体をリセットしてくれるなとお教室のたびに思います。

またお教室の場所である知恵の木さんのご自宅が素敵なんです。
みなさん一見の価値はありますよ。

お教室からの風景
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久しぶりのぽかぽかお天気で紅葉がきれいでした。

七五三



しーのすけが週1回通っている近所の幼稚園のエンゼルクラスで七五三のお祝いがありました。
七五三は11月15日に行われるのが通例らしいのですが、北海道など寒冷地は1ヶ月早めて行うところが多いようです。

クリスチャン系の幼稚園なのでお祝いも園内にある教会にて。
賛美歌、神父さんのお話、お祈りなどでお祝いをしてもらい、前回のエンゼルクラスで作った袋に千歳飴を入れてもらってご満悦のしーのすけ。

久しぶりに教会で聴いたパイプオルガンはとても心地よかったです。
というのも、実は私もクリスチャン系の幼稚園出身。
家族がキリスト教というわけではなく、単に家から一番近い幼稚園だったという理由。
そして卒園後も中学に入るまでの6年間、毎週一人で熱心に日曜学校に通っていたのです。
今となってはなんであんなに熱心に通っていたのか定かではないのですが、幼いながらなにかしら感じるものがあったのかもしれない。

中学に入ってから宗教的なものとはあまり縁のない生活をしてきましたが、時間ができたらもう一度聖書を読み返してみよう。

いつも心に愛と平和と感謝を。

アーメン


うどん作り

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夫がうどん作りにはまってます。

手作りの味は格別。

誰かに作ってもらうって幸せ〜。